Những món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực Hồng Kông

Thịt xá xíu, bánh bao, trà sữa... đang là những món ăn đưa Hong Kong vào top những điểm đến có nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn.

Vốn là điểm đến lừng danh về du lịch, Hong Kong hút các bạn nhờ những món ăn ngon, sở hữu đậm bản sắc địa phương. Du khách hàng thường bị mê hoặc bởi đồ ăn bản địa liên hệ mức cùng nhau đưa ra các danh sách những món chúng ta nhất định phải ăn một lần trong đời.

Dim Sum

Dim Sum là tên gọi chung nhiều mẫu bánh bao với các kiểu chế biến khác nhau như hấp, chiên, luộc. Các bạn có thể ăn bánh bao vào bất cứ thời điểm nào trong ngày nhưng đa dạng nhất là bữa sáng hoặc trưa.

Trà sữa

Trà sữa từng có thời kỳ "khiến mưa làm gió" tại thị trường đồ uống phương Đông. loại trà sữa này khác biệt nhờ vị hồng trà hơi đậm, được pha cùng sữa đặc, đôi khi hòa quyện thêm cà phê hoặc chocolate đắng.

Mì ăn liền

Món ăn này ở Hong Kong có gia vị đậm đà, ăn kèm thịt lợn và có cả vị cá hồi.

Kem ở tiệm Soft Crème

Tiệm kem Soft Crème nằm ở tại số 7, phố Shepherd, Tai Hang, Hong Kong. Nơi đây lừng danh với những dòng kem đặc biệt, được mô tả là "điên rồ" khi kết hợp các vị khác nhau như thịt xông khói, sâm-panh, sữa cốm và mận chua.

Thịt char siu

Trong tiếng Việt, char siu được gọi bằng cái tên phiên âm là “xá xíu”. Món thịt lợn này thường được nướng hoặc quay cùng mật ong.

Bánh kẹp thịt kiểu Macao

Món sandwich này được xem như đồ ăn hàng ngày của dân Hong Kong với phần nhân là thịt gà chiên thơm ngon.

Char siu baos

Với bề ngoài nhỏ nhắn, char siu baos còn có tên gọi khác là “bánh bao nhỏ xinh” do kích thước bé. Char siu baos hấp dẫn thực khách hàng bởi miếng thịt lợn ba chỉ hoặc gà nướng với hương vị riêng, ăn kèm sốt mayonnaise Tứ Xuyên.

Bánh xèo kẹp thịt vịt

rộng rãi du khách hàng hẳn không còn xa lạ với món bánh xèo xanh ruộm, nhân tôm, thịt, giá đỗ… ở phương Đông. Tuy vậy, khi đến Hong Kong, chúng ta có cơ hội được biết thêm món bánh xèo nhân thịt vịt quay, du nhập từ Bắc Kinh với giá phải chăng. Ăn kèm món này còn có dưa chuột, nước sốt tương đen.

                                                    Mời xem tiếp các dự án thiết kế nội thất Ngôi Nhà Xinh tại mẫu nội thất đẹp

liên hệ: 382D Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Q.3, TP.HCM