Trang trí nội thất: 7 món ăn theo phong cách 'Fusion' tại Stix

Stix với thực đơn 7 món với 7 phong vị khác nhau từ Á sang Âu sẽ mang đến cho thực khách phổ biến tham khảo thú vị.

Fusion là khuynh hướng ẩm thực cho phép các thành phần từ khắp nơi trên toàn cầu được ướp, nấu chín và phục vụ trong sự hòa quyện ở những món khác nhau. Khuynh hướng này sẽ biến tấu món ăn theo bí quyết mới và sinh động nhiều hơn với sự kết hợp thú vị giữa nhiều nền văn hóa, phê duyệt tinh tế ẩm thực. Ảnh hưởng bởi thời trang này, nhưng công ty Stix lại nghiêng về phong cách Á với sự điểm xuyết một số nguyên liệu, cách trình bày và gia vị của phương Tây, tạo nên những món ăn pha trộn độc đáo.

bạn có thể nhận thấy sự tương phản trong cách tiêu dùng gia vị của món Á - Âu. Mỗi một quốc gia đặc trưng với một loại gia vị mà chẳng phải ai cũng sẽ tiếp cận dễ dàng. bạn sẽ thích thú với món cay của Hàn, Nhật, Thái hay vị béo ngậy của các món phương Tây cũng như một vài thành phần nguyên liệu quá gắt. Fusion cân bằng được những điều này và mang lại cho Anh chị cảm giác thú vị hơn. Fusion tại Stix sẽ là trường phái song hành trong ẩm thực, nhưng người đầu bếp vẫn giữ đúng chừng mực sáng tạo của mình.

Với tiêu chí ngon, bổ dưỡng, tinh tế, đơn giản nhưng sự giàu sang, Stix đã thành công trong việc tiếp cận thực khách hàng với menu mới gồm 7 món quen thuộc với mùi vị độc đáo. Những món ăn vẫn đặc trưng cá tính, nước ta nhưng cởi mở và phóng khoáng hơi hướng Tây Âu như món cánh gà sốt me, cánh gà Brazil chiên Tomyum... Tất cả sẽ để lại cho Quý Vị một cảm nhận mới về thành phần mùi vị được ướp tẩm công phu đến đậm đà.

Cánh gà Brazil chiên Tomyum

Thịt bò Mông Cổ xiên nướng

Thực khách đã quen thuộc các món thịt bò đang được chế biến đủ kiểu tại các nhà hàng phương Đông, nhưng tại Stix, chúng ta sẽ bị lôi cuốn bởi món thịt bò Mông Cổ xiên nướng.